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A partir del 10 de marzo, 300 bio tiendas contra la carospesa.

El proyecto «Precio bloqueado en marzo de 2007: aumentos de cero» se iniciará el lunes 10 de marzo en más de 300 puntos de venta orgánicos especializados en Italia. Una señal contra la carospesa, promovida por el sector orgánico a través de los dos líderes en distribución especializada: los supermercados NaturaSì y la red de tiendas B’io.

La iniciativa consiste en bloquear los precios de más de 60 productos, elegidos para construir una canasta representativa del gasto familiar básico, al valor de marzo de 2007. La operación continuará hasta el 30 de junio.

¿Cómo fue posible esta operación? «Los minoristas, los distribuidores y los productores, explican los promotores en una nota, han firmado un pacto a favor del consumidor, renunciando a parte de sus márgenes para contrarrestar el aumento de los precios que a menudo se atribuye a los primeros perpetradores».

 

La «canasta orgánica» consiste específicamente en referencias para el desayuno (leche, azúcar, galletas, mermelada, etc.), productos horneados (palitos de pan, pan, galletas, etc.), refrescos y jugos, yogur, huevos y detergentes. La categoría más representada es la de platos de pasta, acompañamientos y condimentos, con una treintena de referencias de pasta, harina, arroz, aceite de oliva virgen extra y pulpa de tomate.

En los 59 supermercados NaturaSì y en las tiendas 260 B’io, los productos a precio fijo estarán marcados con frentes, carteles y volantes apropiados. Además, su lista estará disponible en los sitios web www.naturasi.com y www.b-io.it.